雪莲果和红薯有关系么

雪莲果和红薯没有关系，雪莲果植物菊薯的块根，原产于南美洲的安第斯山脉；而红薯是管状花目，旋花科植物的块根，在我国各地均有种植，两者是不同植物的块根，除了外表相似，两者之间并没有关系。

红薯需要蒸多久

红薯需要蒸25分钟。如不确定红薯有没有蒸熟，可用筷子或叉子，从红薯表面插进去，如红薯很轻松被插透，则说明红薯已经蒸熟，如红薯中间不能被插过去，则红薯中间还存在硬心，需要再蒸3~5分钟后判断是否熟透，另外蒸熟的红薯会飘出很浓郁的薯香味，当闻到香味时，就说明红薯快要蒸熟了。

红薯储存过冬不会坏的方法

红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，可放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，在温暖的白天里，要适当打开窗口换气，以保持室内空气新鲜，应防止冷风吹入。